錦糸町の「中華そば満鶏軒」は鴨肉の素晴らしさが堪能できるよ!

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2020年7月、最近食べた冷やし鴨つけそばのレビューも含め大幅に加筆修正しました。
真鯛らーめん麺魚のセカンドブランド錦糸町の「満鶏軒」とは?
【 錦糸町の満鶏軒まんちーけん とは? 】
・錦糸町の大人気ラーメン店 真鯛らーめん麺魚のセカンドブランド。
・2018年4月24日オープン
・コンセプトは純スープ。鴨と水だけ。
・店舗は以前の真鯛らーめん麺魚の店舗を使用
自分は元々真鯛らーめん麺魚の大ファン。近所に移転して店内が2倍になり行列が大幅に緩和してからは頻繁に通わせて貰っています。
その麺魚が満を持して出店した新店舗ですが、最初は満鶏軒の良さがよく分かっていなかった鴨しれません。
デビューと同時に登場した満鶏軒のフォアグラ油そば。なんと1,000円を切る価格でフォアグラが食べられる事にばかり気を取られていました。
そして、フォアグラは美味しいけど、満鶏軒は麺魚より全体の完成度は劣ると感じていたのですが、それは大きな間違いでした。
中華そば 満鶏軒@錦糸町
特製フォアグラ中華そば1100円
3度目の来店。ようやく慣れて安心して食べられるゆうになり、鴨肉の旨さに改めて驚く。少しゆっくり噛みしめるように食べると、おいしさがじんわり伝わってくる。当初は麺魚程ではないと思ったが、そんな事はない鴨。 pic.twitter.com/KV5M76EQiQ
— しげP (@ShigeP_

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